Visste ni att...
Visste ni att morötter är en grönsak som, till skillnad från de flesta andra grönsaker, blir nyttigare av att kokas en stund?
De behöver inte kokas länge, bara 3-5 minuter, men detta gör att betakarotenet i morötterna kommer fram mer och kan tas upp lättare av oss människor. Betakaroten innehåller antioxidanter som gör att vi lättare blir bruna och får en finare hudfärgsnyans.
De behöver inte kokas länge, bara 3-5 minuter, men detta gör att betakarotenet i morötterna kommer fram mer och kan tas upp lättare av oss människor. Betakaroten innehåller antioxidanter som gör att vi lättare blir bruna och får en finare hudfärgsnyans.
Bildkälla: http://fabriken.akestamholst.se/akestamholst/images/2007/08/08/carrots.jpg
Kommentarer
Postat av: Brunetten Sanna E
gör så.
annars då, händer det ngt skoj ill helgen?
Postat av: Lisa
Är det sant att antioxidanter som finns i bla. grönt te kan förebygga cancer? :)
Postat av: Sara.
heej! allt bra?
kolla gärna in min blogg, och lämna gärna en kommentar om va du tyckte osv:)
ha en trevlig kväll!
Postat av: Ema
Det visste jag inte! Visste bara att tomater också är bättre att värma. Har även hört att man tar upp vitaminerna i morötter om man äter fett till. Stämmer det?
Postat av: Jonna
nemen då får du åka dit :)
Åh roligt med en sån här blogg =)
Postat av: Ema
Dom säger det i Hemköpsreklamen t.ex.. Att om man grillar tomaterna så kommer antioxidanterna fram.
Postat av: Ema
Aha, I see. Det fick vi lära oss på hemkunskapen, haha!
Postat av: Ema
Sjävklart. Tack för svaret!
Postat av: Jonna
åh det va smart :) Tack =) vad gör du denna kväll ?
Trackback
