H Ä L S O B L O G G E N

Antioxidanter är ett ämne som hindrar oxidation av andra ämnen. Oxidation kan i sin tur skapa fria radikaler som skadar våra levande celler. När vi människor drabbas av en infektion av något slag, bildas det automatiskt fria radikaler som tros ligga bakom sjukdomar som cancer och hjärt- och kärlsjukdomar. Mot dessa fria radikaler är antioxidanter ett bra och naturligt skydd.

För att få i sig antioxidanter ska man äta mycket frukt och bär, grönsaker, mörkgröna bladgrönsaker, kål av olika slag, morötter, röd paprika, nötter, frön och inte minst hälsobomben själv - granatäpplet.